Crie com Excelência
Tudo o que precisa para Panificação, Pastelaria, Chocolates, Recheios de Fruta e Gelados Soft.
-
Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
Ver produtos -
Preparados para Pastelaria & Padaria
Ver produtos -
Recheios e Coberturas de Chocolate
Ver produtos -
Recheios e Brilhos de Fruta
Ver produtos -
Preparados para Gelados Soft
Ver produtos
Destaques
-
Bak Pan Improver Cold 15kg
Melhorante Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria Utilizando Tecnologia De Frio (Retardação Prolongada E Congelação De Massas)
Saber mais -
Bak Past Cake Salgado 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolos Salgados E Suas Especialidades.
Saber mais -
Bak Past Sponge Cake Neutro 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Sponge Cake E Suas Especialidades.
Saber mais -
Bak Pan Improver One 15kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
Saber mais
-
Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
Saber mais -
Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
Saber mais -
Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
Saber mais -
Bak Past Queijada Laranja 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Queijadas, Tortas, Tartes E Pudins Com Sabor A Laranja.
Saber mais
-
Fill Cream Choco Forno Gianduia White 5kg
Recheio De Pastelaria Para Produtos Sujeitos A Forno Com Sabor A Leite E Avelã.
Saber mais -
Fill Cream Choco Forno White 13kg
Recheio De Pastelaria Estável Ao Forno Com Sabor A Chocolate Branco.
Saber mais -
Cover Easy Bar White 20kg
Cobertura Sucedânea Em Barra
Saber mais -
Fill Cream White Waffer 3.5kg
Creme Para Recheio E Decoração De Gelados, Produtos De Pastelaria Ou Outras Sobremesas Com Pedaços De Bolacha.
Saber mais
-
Fill Cream Passion Fruit 6kg
Recheio De Maracujá Com Sementes Para Pastelaria
Saber mais -
Fill Cream Apple Pieces 5kg
Recheio De Maçã Com Pedaços Para Pastelaria
Saber mais -
Fill Cream Brigadeiro Dough 3.5kg
Preparado De Chocolate Para Elaboração De Brigadeiros.
Saber mais -
Fill Cream Milk & Caramel 3.5kg
Creme Pronto A Usar, Estável Ao Forno E Congelação, Para Pastelaria E Padaria
Saber mais
-
Vigelato Soft Caramelo Salgado 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a caramelo salgado.
Saber mais -
Vigelato Soft Negro 7x1,4kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft negro.
Saber mais -
Vigelato Soft Menta 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelados soft com sabor a menta.
Saber mais -
Vigelato Soft Laranja 10x1kg
Produto completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a laranja.
Saber mais
Sabor Frutado com Textura Visível
Recheio de frutos silvestres para pastelaria, com perfil aromático intenso e pedaços de fruta visíveis, ideal para dar cor, frescura e diferenciação às criações profissionais.
- Perfil Frutado Intenso
- Pedaços de Fruta Visíveis
- Textura Estável
- Aplicações Premium
Loja Online
Acesso 24/7 aos melhores ingredientes profissionais.
Entrega rápida, preços
exclusivos e suporte especializado.
Tarte do Amor
Uma tarte de aspeto premium e execução eficiente: base crocante com bolacha colorida, bolo de morango em disco, Fill Cream Raspberry e finalização com chantilly de Nata Bianca Lieve e Fill Cream Red Fruits para máxima atratividade em vitrine.
Tendências e Novidades
-
Como Escolher o Melhor Recheio de Chocolate
Descubra os diferentes tipos de recheio de chocolate e saiba qual escolher para bolos e sobremesas, garantindo sabor e textura perfeitos.
Ler mais -
Ganache vs creme: diferenças e vantagens
Saiba as diferenças entre ganache e creme, as vantagens de cada um e em que situações usar nas suas receitas de pastelaria e padaria.
Ler mais -
Tendências em decoração de bolos em 2025: brilhos, texturas e cores
Descubra as principais tendências de decoração de bolos em 2025, incluindo brilhos, texturas inovadoras e combinações de cores que encantam clientes.
Ler mais